Zuidoost Friesland is dé bestemming voor fijnproevers en foody's. De meest bijzondere restaurants schieten hier als paddestoelen de grond uit. Neem nu het restaurant van Jan Smink dat wereldwijd als eerste met een foodprinter werkt!
En denk niet dat het eendagsvliegen zijn. In Het Andere Friesland is het al lang in trek om te werken met lokaal geproduceerd voedsel.
Ongedwongen vegetarisch eten
Sinds 2004 kun je bij de gastvrije herberg Het Volle Leven in Appelscha terecht voor een diner met respect voor de natuur. In deze keuken draait alles om groentes, die in allerlei heerlijke variaties worden bereid. De groentes zijn uiteraard biologisch en komen voor zover mogelijk uit eigen tuin.
Hou je van de natuur? Wacht dan niet te lang met je reservering, want de herberg is een populaire spot. Zelfs de grootste vleesliefhebbers smullen graag van de vegetarische lekkernijen die hier worden geserveerd!
“
Het diner was verrukkelijk, waar eet je nog zo puur en eerlijk?
”
Uit gastenboek hotel Lunia - Oldeberkoop
Belachelijk goed dineren
Nieuwe culinaire aanwinst in Zuidoost Friesland is restaurant Fidèle, wat staat voor trouw en loyaliteit. Dit Drachtster etablissement wordt gerund door een jong, enthousiast koppel.
Nu kun je hier genieten van een verrassend goed 8 gangen menu tegen een heel aantrekkelijk tarief. 'Niemand gelooft dat je voor dit bedrag zo fantastisch kunt eten', aldus een gast op TripAdvisor.
Wil je ook genieten van topgastronomie in Het Andere Frieland? Reserveer dan snel een tafel!
In de landelijke omgeving van Zuidoost Friesland, ligt sinds 2008 Cranberryfarm De Hoeve. U kunt bij de cranberryfarm terecht voor rondleidingen, groepsuitjes, kookworkshops of picknick-arrangement, maar ook voor informatie over cranberryproducten.
Hof van Oldeberkoop is gevestigd in een statig en klassiek pand, maar je zult hier je zeker op je gemak voelen. De nieuwe eigenaren willen je een ontspannen en vooral een gezellige avond bezorgen.
Grand-Bistro Hét Postkantoor kan je vinden in het hart van Heerenveen. Verrassende gerechten met een moderne kijk op dé klassiekers, bereid met biologische seizoensgebonden producten.
Cultureel Centrum De Skâns staat bij velen vooral bekend als het theater van Gorredijk, maar De Skâns is veel meer dan dat. Het is een multifunctioneel centrum met theater, sporthal, café en diverse zalen.
In de keuken van de herberg draait alles om groentes, die we in talloze creatieve variaties op uw bord brengen. Alle groentes zijn biologisch en komen zoveel mogelijk uit eigen tuin.
In Rottevalle een pittoresk dorp vlakbij Drachten en 20 minuten van Leeuwarden staat de indrukwekkende De Herberg van Smallingerland. Restaurant De Herberg is het een rijksmonument en het oudste pand (1791) in Rottevalle.
Bij ons mogen gasten zich een avond lang Koning en Koningin voelen. Of een saaie dinsdag opfleuren met een verrukkelijke lunch. Ja, we zijn een tikkel...
Ons sfeervolle restaurant ligt bij een watersport- en natuurgebied in Friesland nabij Drachten. Ook geschikt voor; feesten, bruiloften, vergaderingen, recepties
Geniet van een hapje en drankje bij ons mooie terras aan het water. Hier staat de tijd even stil, laat je je in de watten leggen en beleef je het ultieme vakantiegevoel.
In 1997 is de Buurman begonnen als café waar je ook een hapje kan eten. In de jaren daarna is de Buurman uitgegroeid tot een toonaangevend horecabedrijf in Heerenveen maar ook ver daarbuiten.
Restaurant Smink vindt u in Wolvega en is in 2023 bekroond met een Michelinster. Hier kookt Jan Smink samen met zijn keukenbrigade volgens de Smink-stijl een menu op hoog niveau, met veel lef en met een grote dosis beleving.
Culinair genieten van eerlijke en ambachtelijke gerechten waarbij gebruik wordt gemaakt van de beste streekproducten en ingrediënten van onze lokale leveranciers.
In Speelbos Sparjebird is Blokhut Sparjebird gelegen in een fantastische bosrijke omgeving. De locatie leent zich uitermate goed voor diverse arrangementen voor familiefeesten, verjaardagsfeesten, personeelsuitjes, en kinderfeestjes.
Grenzend aan prachtige natuurgebieden als Nationaal Park de Alde Feanen en de Princenhof vindt u hotel restaurant Ie-Sicht. Nergens in Friesland is een horecagelegenheid zo één met het water.
Even buiten Appelscha, midden in het bos, ligt een sfeervol restaurant – eetcafé – groepsaccommodatie. In de zomer een zonnig terras, in de winter een knapperend haardvuur en het hele jaar door onvoorwaardelijke gastvrijheid. Veel mogelijkheden voor kids.