De Herberg van Smallingerland
Rottevalle
In Rottevalle een pittoresk dorp vlakbij Drachten en 20 minuten van Leeuwarden staat de indrukwekkende De Herberg van Smallingerland. Restaurant De Herberg is het een rijksmonument en het oudste pand (1791) in Rottevalle.
Neem alvast een kijkje
-
-
-
Bekijk alle 4 foto's
In Rottevalle een pittoresk dorp vlakbij Drachten en 20 minuten van Leeuwarden staat de indrukwekkende De Herberg van Smallingerland. De Herberg is het een rijksmonument en het oudste pand (1791) in Rottevalle. Het is van oudsher een plek waar mensen elkaar ontmoeten, samen eten en drinken. De vele historische details in het pand dragen bij aan de unieke sfeer van ons restaurant. Kortom: een unieke locatie voor een complete avond uit, waarbij u door ons topteam culinair verwend en verrast wordt.
Authentieke Nederlandse gerechten met moderne elementen
Onze keukenbrigade staat onder leiding van Freddy Bult. Samen met de vakkundige keukenbrigade houdt hij zich bezig het bedenken en bereiden van de authentieke Nederlandse gerechten met een creatieve twist. De kenmerken van onze moderne en persoonlijke kookstijl? Puur, vers, regionaal, liefst biologisch en duurzaam.
De basis ligt bij klassieke bereidingen passend bij het seizoen. Daarin combineren we op geraffineerde wijze groenten en ingrediënten. Hoewel buitenlandse invloeden merkbaar zijn, blijven we dicht bij de oorsprong. Door de open structuur van ons restaurant, maakt u gedurende de avond kennis met de mensen die al deze lekkere gerechten met passie voor u bereiden!
Volgens vele van onze gasten is de kwaliteit die wij bieden in ons top restaurant 'Michelinster waardig'... kom en ervaar het zelf!
Hier vind je De Herberg van Smallingerland
Muldersplein 29221SP Rottevalle Plan je route
vanaf jouw locatie
-
Brasserie de Roggeberg
Brasserie de Roggeberg
Je bent van harte welkom bij Brasserie de Roggeberg. Voor een kop koffie, een overheerlijke lunch of om ’s avonds gezellig met het hele gezelschap te dineren. Bij mooi weer is het heerlijk om op ons terras te zitten onder het genot van een borrelplank.
Appelscha -
Restaurant het Witte Huis
Restaurant het Witte Huis
Onze keuken laat zich het beste omschrijven als de mondiale keuken. Één die zeer divers is. Wij vinden het belangrijk nog ouderwets aandacht te bested...
Olterterp -
Restaurant Lunia
Restaurant Lunia
In het monumentale huis Lunia bevindt zich op de begane grond het restaurant en terras.Hier serveren we ontbijt, lunch, borrel en diner.
Oldeberkoop -
Frisone Pazzo
Frisone Pazzo
FRISONE PAZZO BIJZONDER ITALIAANS RESTAURANT - OSTERIA<br /> Genieten van pure, eigentijdse Italiaanse gerechten in het hart van Friesland. Op topnive...
Heerenveen -
Hof van Oldeberkoop
Hof van Oldeberkoop
Hof van Oldeberkoop is gevestigd in een statig en klassiek pand, maar je zult hier je zeker op je gemak voelen. De nieuwe eigenaren willen je een ontspannen en vooral een gezellige avond bezorgen.
Oldeberkoop -
Eethuis Stap es in
Eethuis Stap es in
Wietse en Thea zijn hun hele leven lang in de horeca en instelling werkzaam. In 1996 hebben ze de toenmalige snackbar overgenomen en na een verbouwing in 2006 is er een eethuis ontstaan met 35 zitplaatsen.
Donkerbroek -
Het Volle Leven
Het Volle Leven
In de keuken van de herberg draait alles om groentes, die we in talloze creatieve variaties op uw bord brengen. Alle groentes zijn biologisch en komen zoveel mogelijk uit eigen tuin.
Appelscha -
Restaurant De Pôlle
Restaurant De Pôlle
Geniet van een hapje en drankje bij ons mooie terras aan het water. Hier staat de tijd even stil, laat je je in de watten leggen en beleef je het ultieme vakantiegevoel.
De Veenhoop
